“七一”前夕,国家菌草工程技术研究中心首席科学家、福建农林大学教授林占熺顶烈日、冒酷暑来到平潭长江澳的菌草基地,向几十位院士专家介绍菌草改良盐碱地和防风固沙生态成效。经过4年的试验,林占熺团队筛选出的菌草品种,已能够在重度盐碱地上稳定生长,带来一片繁茂。
作为一位有50多年*龄的老*员,年近八旬的林占熺依然步履匆匆,不断用新的成绩向*组织汇报——
6月28日,福建省菌草科学与技术研究院授牌;6月30日,接待国家林草局客人;7月1日,调研永定山区废弃矿山生态修复;7月4日,返回故乡连城,与当地负责人探讨借菌草技术走出一条巩固拓展脱贫攻坚成果、促进农民增收、推动乡村振兴新路子……
“把论文写在大地上,写在农民的钱袋里”,是这位老*员心中永恒的坚守。
点草成金的“扶贫状元”
年,林占熺调入三明市真菌研究所工作不久,就发现当地菇农大量采伐阔叶林,用段木栽培香菇。腰包鼓了,青山却秃了。
“能不能以草代木,缓解菌林矛盾?”林占熺提出这一课题。但往后十余年间,始终无人将其付诸实践。
上世纪80年代初,已在福建农学院(福建农林大学前身)工作的林占熺参加福建省科技扶贫考察团,赴长汀、上杭等闽西革命老区调研,发现当地农民处于深度穷困中。(下转第五版)(上接第一版)
“如何帮助他们摆脱贫困呢?”林占熺暗自思忖,食用菌产业“短、平、快”,但传统段木栽培法以消耗大量木材为代价,得不偿失。水土流失本就严重的长汀,更亟待探寻生态扶贫之路。
林占熺决定实践自己最初的设想。年,在福建农学院一间破旧的实验室里,他开始以草代木栽培食用菌实验,也开启了自己半生的菌草生涯。
年10月,第一朵利用芒萁培育的香菇长成。此后,他又相继从野草和人工栽培的草本植物中筛选、培育出46种菌草,攻克了“菌林矛盾”这一世界难题。
新技术蕴含着巨大商机,也意味着选择。林占熺说:“我是穷苦农民的孩子,深知农民的艰辛。作为*培养的农科学者,我深感自己肩负的责任,应该用自己的新技术去帮助贫困地区群众摆脱贫困。”
于是,林占熺像菌草深深扎根大地一样,一头扎进基层开展技术推广。一次,在去尤溪县推广菌草的路上,他遭遇了车祸,断了两根肋骨。可是,医院住了两天,就带伤出现在工作现场。
诞生于福建的菌草技术,没有止步于福建。
年菌草技术被列入闽宁对口扶贫协作项目后,林占熺带着6箱菌草,到宁夏十几个县建立菌草产业扶贫示范生产基地。当地冬天滴水成冰,昼夜温差大,因担心影响食用菌生长,他们便建了半地下室菇棚,利用废弃的窑洞栽培食用菌。队员们直接住在了菇棚里,以方便夜间起来检查菇房的温度变化。
年,蘑菇收获的时候,很多当地村民第一次拿到百元钞票,兴奋地编了几句顺口溜:“菌草、菌草,闽宁草,幸福草,还是社会主义好,还是共产*好!”
多年来,菌草技术已推广至全国31个省份,这也让林占熺屡获殊荣:“中国十大扶贫状元”“全国东西扶贫协作先进个人”“全国脱贫攻坚奖贡献奖”……
蕴含生态梦的新兴产业
“从事了30多年的菌草研究,我的菌草梦说到底就是生态梦。”林占熺坦言,“我希望有生之年,在母亲河黄河两岸筑起千里菌草生态安全屏障,让黄河变成造福人民的幸福河,把生态菌业发展成为具有战略意义的新兴产业。”
这样的梦想,任重道远,却在他和团队的努力下,一步一步变成现实。
年开始,林占熺和他的团队驻扎进内蒙古自治区阿拉善盟乌兰布和沙漠,9年时间里,不断摸索用菌草防风固沙阻沙。
第一年,队员们就住在沙漠里,砖头垒起来架上一块木板就是床,没有自来水没有电。这些都不算什么,但看到种下去的菌草长起来却被风沙打烂,再长起来再被打烂,队员们流眼泪了。擦干泪水,从头再来!
种下的菌草,在7次“死而复生”后,终于制服了流沙。
乌兰布和菌草防风治沙基地的试验结果显示,菌草成功固定了流动、半流动的沙地,年种植的菌草,其根系至今仍具有很强的固沙作用。并且,鲜草亩产量平均达12吨,一亩沙地种植菌草产值近元。在种植菌草后的沙地上栽培西瓜、花生等经济作物,作物长势良好。
如今,菌草已经在黄河沿岸9个省区种植。菌草技术从最初的“以草代木”种菇,扩展到菌草生态治理、菌草饲料、菌物肥料、菌草材料、菌草生物质能源开发等众多领域。
年4月,在林占熺的推动下,首个菌草科技创新产业园落户宁夏石嘴山。一年多的时间里,这里已建成科研楼、1.2万平方米智能化养菌车间、菌草粉草车间、冷库等,眼下正朝着搭建菌草全产业链条不懈努力。
菌草种植节水节肥不打农药,亩均节本增效元以上,每亩直接效益元,经过动物养殖、菌菇栽培、肥料利用还田,每亩效益可增值到万元以上。
“我们希望把这里作为菌草技术助力乡村振兴的一个标杆,并成为全球可持续发展的样板。”林占熺的女儿林冬梅表示。
为国际减贫贡献中国智慧
小小一株菌草,早已漂洋过海,引发国际