对于中国几千年的历史来说，酒有着不可替代的作用，出征打仗要有庆功酒，喜结良缘要有喜酒，爱喝酒那肯定少不了酒器。中国酒器的发展历史也是非常精彩、有趣，有酒器葬送掉朝代的，甚至还有拿人体部位当喝酒器具的，本期就来为大家盘点一下。
山东大汶新石器时代遗址里出土了我国最早的酒器，这时候的酒器大多是陶器，角器或者竹木制品，其中以三足和圆器最为发达，代表有觚形器、双鼻壶、背壶、宽肩壶、实足鬹、袋足鬹、高柄杯、瓶和大口尊等。
进入夏商周青铜器时期，酒器进入了快速发展时期，这时候的青铜酒器种类繁多，最大的特点就是那名字是真不好认，基本上都是生僻字，比如说觚、尊、罍、卣等。
比较具有代表性的酒器“爵”，我国二里头文化遗址中出土的最早的青铜酒器就是爵，现如今影视作品中大部分的饮酒器也都是爵，爵下半部有三足，这样的设计是为了方便生活温酒，因为古代的酒都是粮食酿造的浊酒，一般要热的才好喝，温酒斩华雄就是很好的佐证，上半部两端的柱也有悬挂滤网作用，商朝时青铜冶炼技术已经成熟，青铜器也被当作权力的象征，到了周朝才逐渐走进大众生活。
那么问题来了，为什么夏商周时期如此流行辉煌的青铜器具到后世以及如今不流行了呢，就以王祖烧坊的贤以壬寅虎年53度酱香型白酒来说，酒本身温润爽口是陈年佳酿，但是要用青铜酒器来喝酒那肯定会出事，因为青铜器的含铅量很高，而铅的熔点非常低，所以很容易跟着酒一起进入人的体内，再加上古代有温酒的习惯，酒器中析出的铅就更多了，铅中毒以后会导致发育不良、身体素质下降、智力退化、精神错乱等各种不良症状，因此后来也有人怀疑商纣王的残暴就是因为青铜器饮酒铅中毒导致，所以历史爱好者说商朝是个喝酒喝掉的朝代。
后面到了汉唐时期，髹漆酒具逐步代替青铜酒具，饮酒器、取酒器、盛酒器与贮酒器的四大类别已基本定型，日常使用的酒器主要有瓮、缸、壶、卮、樽、杯、勺等。其中耳杯最为常见。耳杯亦称羽觞，汉朝时期的漆具酒器普遍矮且宽大，因为那时的人们都席地而坐。对于酒器的发展来说，我们最应该感谢的是汉武帝，当时匈奴雄霸一方其士兵能征善战，而且他们还有一个风俗，那就是将敌人的头盖骨做成酒器，那得亏是武帝把匈奴给打服了，不然匈奴要是南下建立了统一王朝那简直不敢想啊。
到了唐宋时期，酒器也以瓷器为主金银为辅，唐代作为封建王朝的鼎盛时期，酒器上也能看得出来，有能工巧匠将上等美玉细细雕琢的精美酒器，葡萄美酒夜光杯就是最好的佐证，此外，唐朝以金银为材质的酒具亦相当普遍，主要有樽、盏、壶、杯、碗等等，金银酒器具美观大气、造型精美，雍荣华贵的特点，所绘图案惟妙惟肖、纹饰明晰，诸如八棱金杯掐丝团花纹金杯已经有了近现代杯具的雏形。
中国酒器的发展，不仅代表着酒文化的丰富和完善，也代表人们对酒的爱好和尊重，最后用一句唐诗来总结中国人对酒和酒器的看重，“非酒器无以饮酒，饮酒之器大小有度”。
王祖烧坊贤以壬寅虎年53酱香型白酒大曲坤沙ml*6整箱装京东好评率%官方店旗舰店￥购买